x

Kopřivka bylinné víno z kopřiv 14,5% obj

Bez siřičitanů
229 Kč
🫙 Vypito, vyrábíme další
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…
  • Bylinné víno ze silného výluhu kopřiv.
  • Lehká chuť nejen na jaro a očistu.
  • 0,75 litru obsahuje 14,5 % alkoholu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení:  Kopřivové víno je vyrobeno fermetací výluhu jarních listů kopřivy ve vodě, citrónové šťávě a cukru. Výrobek není chemicky konzervován. Neobsahuje kysličník siřičitý.

Jako byste v teplém jarním dni leželi na dece u potoka! Víno má typickou vůni i chuť čerstvých kopřiv, je lehké a povzbuzující. Tuto ojedinělou várku máme na skladě jednou za rok, a to právě teď začátkem jara.

Jak pít kopřivové víno

Vychlazené, tak jako klasické bílé víno. Dá se podávat jako střik s vodou nebo z něj umíchat domácí alkoholický koktejl - potřebujete kostky ledu, kopřivové víno, minerálku a citrónovou šťávu. Další možností je pít víno po panácích - třeba před spaním nebo ráno jako vzpruhu po kocovince. Přejedeným pomůže, aby jim rychleji slehlo po obědě. K vínu se hodí červené maso, králičí maso, nádivka a všechny jarní pokrmy. Komu chybí babiččin kopřivový čaj, může z vína vyzkoušet svařák (případně ho naředit vodou) a nechat vitamíny, ať dělají svou práci.

Kopřivové víno posíláme v lahvi o objemu 0,75 litru, zakorkováno jako klasické víno. Po otevření skladujte v lednici. Vydrží neomezeně dlouho, ideálně ve sklepě nebo spíži. Dá se také archivovat (vždy naležato, aby korek zůstal namočený).

Doplňkové parametry

Kategorie: Limitované speciály
Záruka: 1 rok, po otevření 7 dní v lednici
Chuť: Polosladké
Barva: Bílé 🟡
Země původu: Česká republika 🇨🇿
Obsah alkoholu: 11-14,9%, dle šarže
Složení: Víno z kopřiv
Objem: 0,75l
Balení: Skleněná lahev
Uzávěr: Korek
Výrobce: Rybízák s.r.o. | Sládkova 372 | Ostrava
Zařazení: Bylinné víno
Konzervant: Bez konzervantů
Alergeny: Bez siřičitanů
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Nevyplňujte toto pole:
S Avatar autora Kopřivové -- jak se dělá? 13.3.2018 09:56
Pěkný den! je mi jasné, že mi neprozradíte celý recept, ale aspoň mi, prosím, prozraďte, co je zdrojem cukru ke kvašení a jakou formou je dělaný výtažek z kopřiv? Předem díky!
Odpovědět
R Avatar autora Kopřivové -- jak se dělá? 13.3.2018 10:16
Zdravím Stando, kopřivové víno je vyrobeno fermetací výluhu jarních listů kopřivy ve vodě, citrónové šťávě a cukru.

V malém množství a bez siřičitanů

Jedná se o víno z edice Luxusňák. Tato vína vyrábíme po velmi malých šaržích (od 20 do 200 litrů) a kvasí 9 měsíců až 2 roky. Tím, že jsou vína takto dlouho uleželá, není potřeba je dále stabilizovat a tak jsou zcela bez siřičitanů. Po vyprodání se může stát, že víno nebude dostupné několik měsíců, než nám dokvasí další várka.

Balení, skladování a trvanlivost

Toto víno doporučujeme skladovat v chladu a temnu – přímé slunce mu nesvědčí. Doba skladování je 12 měsíců od data doručení. Otevřená láhev vydrží v lednici i několik dní, ale po otevření doporučujeme vypít co nejdříve, abyste se neošidili o všechny ty skvělé chutě a vůně.

Víno je vhodné taky k archivaci - v tomto případě je nutné jej skladovat naležato, tak aby nevyschl korek a do lahve se nedostal vzduch. Víno takto může vydržet neomezeně dlouho, avšak naše záruka se na něj bude vztahovat vždy jen 12 měsíců.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz