Hříšný Višňák ovocné víno z višní 14% obj

V čem se Hříšný Višňák liší od klasiky?

To je úplně jednoduché. Tato varianta ovocného vína je uleželá 9 měsíců až 2 roky a neobsahuje žádné siřičitany, tím pádem má více % alkoholu a vína jsou o kapku méně sladká.

O Hříšném Višňáku

Hříšný Višňák je něco mezi ovocným a dezertním vínem. Je mnohem sladší, více procentní a oproti klasickému prémiovému Višňáku v něm ucítíte příjemný chuťový dojezd po karamelu. Prémiový karamelový Višňák si vychutnají i ti, kterým červená vína připadají trpká či kyselá. S Višňákem si naopak užijete sladkou jízdu. Má ale 14 % alkoholu, takže doporučujeme s konzumací nepospíchat a vychutnat si ho pomalu.

Jak pít višňové víno

Višňák pijte jednoduše jako kterékoliv červené víno. Buď ho můžete sosat celý večer nebo na chuť po deckách několik dní. A stejně jako červené víno ani Višňák nepotřebuje lednici. Stačí ho skladovat při pokojové teplotě. S pár kostkami ledu ale příjemně osvěží.

V zimě nedáme dopustit na jeho svařenou verzi. Višňák ohřejte na +-60 stupňů Celsia (až začne pěnit, nesmí se vařit!) a máte dokonalý svařák. Hlavně žádnou skořici ani hřebíček, chuť by byla velmi nevyvážená!

Višňák se náramně hodí na vaření. Přidejte ho do šťávy, která se uvolní ze steaku a máte parádní omáčku. Pokud neumíte odmítnout sladké, musíte poznat tiramisu s Višňákem. Namočte do něj piškoty a zažijete nebe v hubě. Nebo v něm vykoupejte třeba rozinky nebo jiné sušené plody. Dá se použít i na přípravu trochu odvázanější marmelády na namazání... palačinek, samozřejmě. K Višňáku nám nejvíc šmakuje kvalitní hořká čokoláda nebo dezerty z Višňáku.

Balení, skladování a trvanlivost