Pasilla prášek 10g

 
 
  • Prášek z chilli papriček Pasilla.
  • Pálivost: cca 1 000 - 2 500 SHU
  • Obsah: 10 g, Složení: 100% Pasilla chilli papričky. Země původu: Mexico
Dostupnost Máme skladem, hned odesíláme (4 ks)
Můžeme doručit do
3.11.2020
72 Kč    
Kategorie Chilli prášky
 

Pasilla chilli nebo také Negro chilli je sušená forma chilli papriček Chilaca, rodu Capsicum Annuum. Pocházejí z Mexica, kde jeho název znamená "malá hrozinka" a jsou důležitou součástí místní kuchyně. Spolu s papričkami Ancho a Mulato tvoří tzv. "Svatou trojici" (Holly trinity) chilli papriček, které se používají k přípravě tradiční mole omáčky. Pasilla vyrůstá do výšky 1 metru a je velmi produktiní. Plody mají délku přibližně 15cm, jsou poměrně ploché a zralé mají barvu od tmavězelené až po tmavě hnědou jako hrozinky. Chutnají nečekaně jako rozinky, lehce zemitě a sladce s nádechem kouřového kakaa. Pasilla je mírně pálivá odrůda. V mexické kuchyni se často používá na přípravu omáček.

Výrobce The Chilli Doctor
Složení Pasilla chilli prášek 100%
Skladování Skladujte v suchu a temnu
Trvanlivost 6 měsíců
Balení Plastová ampulka
Druh papričky Pasilla
Objem 10g
Pálivost  cca 1 000 - 2 500 SHU

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: