Kravka netykavka s rajčatovým pestem (200 g) Špičková Gouda s rajčaty a italskými byllinkami
Popis
Ty krávo! Tahle gouda je úplně špičková. Sýr je sexy už od pohledu, krásnější červenou byste jen těžko hledali. A co teprve, až se zakousnete. Ucítíte fakt povedené pesto - čerstvé italské bylinky a pěkně vyzrálá rajčátka a také lahodnou goudu s nádechem piniových oříšků a olivového oleje. Gouda byla vyrobená tradičními holandskými postupy, takže zrála přirozenou cestou.
Nakrájejte si ji na sýrové prkénko, nastrouhejte na italské těstoviny nebo třeba do rizota. Oblizovat se budete až za ušima!
K rajčatovému pestu doporučujeme jakékoliv bílé nebo růžové víno, nám chutná v kombinaci s Rybízákem a Maliňákem.
| Energetické hodnoty na 100 g | |||
| bílkoviny | 22,9 g | ||
| tuk celkový | 32,1 g | z toho nasycené mastné kyseliny | 21,6 g |
| mononenasycené mastné kyseliny | 7 g | ||
| trans mastné nenasycené kyseliny | 0,9 g | ||
| polynenasycené mastné kyseliny | 1,2 g | ||
| sacharidy | - | ||
| z toho cukry | - | ||
| sůl | 1,8 g | ||
| energie | 1 575 kJ/380 kcal | ||
| cholesterol | 86,3 mg | ||
| vlhkost | 42,5 % | ||
| obsah sušiny | - | ||
| tuku v sušině | 50-59,9 % | ||
| sůl v sušině | 2,5-4 % | ||
| hodnota pH | 5,2 | ||
| dusičnan sodný | max. 50 mg/kg | ||
| Výrobce | Boutique Gurmán s. r.o., Dobratice 283 |
| Složení | kravské mléko pasterizované (50%), rajčata 3,6%, oregáno, česnek 1,4%, sůl startér, mikrobiální syřidlo, barvivo: beta karoten |
| Skladování | 4 - 7 °C |
| Trvanlivost | 1,5 měsíce |
| Balení | Vakuový obal |
| Alergeny | Laktóza |
| Doba zrání | 3 měsíce |
| Hmotnost | 180 - 220 g |
| Konzervant | Dusičnan sodný |
| Typ sýru | Dutch Cheese Gallery Červené pesto 50+ |
| Země původu | Holandsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
5
JS
Jana Sýkorová
Jana Sýkorová
Chutnalo to jako lepší rajská omáčka/polévka. S vínem super.