Kozy paní Rybízákové (200 g) Kozí sýr Wintercheese, 2 roky

 
  • 1 z 3
 

pro opravdové gurmány, kteří ocení vyzrálost ;)

  • 2 roky zrající kozí sýr typu Wintercheese
  • limitovaná edice pro fajnšmekry
  • plná a vyzrála chuť
  • k hutnějším červeným vínům
  • složení: pasterizované kozí mléko, sůl, startér (kultura kyselých mléčných bakterií), mikrobiální syřidlo

 

Dostupnost Skladem, hned odesíláme (>5 ks)
Můžeme doručit do
1.7.2022
199 Kč    
Kategorie Sýrárna
 

Po tomhle sýru vás sice nikdo nebude chtít líbat, ale to nevadí. Vy si totiž užijete náramně povedenou a vyzrálou chuť, která za to stojí. :)

 

Kozí sýr zrál 2 roky a pochází z limitované edice. Na každém rohu ho zkrátka nekoupíte.

 

Na sýrovém prkénku k němu volte stejně výrazné parťáky, aby se chutě netřískaly. A to samé platí pro víno. Načněte hutnější červené. My nedáme dopustit na kombinaci sýru WIntercheese s Višňákem, Rybíz8ákem nebo Arónií

 

Načněte třeba Rybízák nebo Angrešťák a objevujte orgasmické chutě s každým kousnutím.

 

Energetické hodnoty na 100 g
bílkoviny 27,4 g
tuk celkový 35,1 g z toho nasycený 24,7 g
mononenasycené 7,9 g
trans mastné nenasycené kyseliny -
polynenasycené 1 g
sacharidy 0 g
z toho cukry 0 g
sůl 1,86 g
energie 1 765 kJ/426 kcal
cholesterol -
vlhkost 35,6 %
obsah sušiny 64,4 %
tuku v sušině 55 %
vlhkost v netučné části 54,8 %
hodnota pH 5,4
organické kyseliny -
Výrobce Boutique Gurmán, Dobratice 283
Složení pasterizované kozí mléko, sůl, startér (kultura kyselých mléčných bakterií), mikrobiální syřidlo
Skladování <7°C
Trvanlivost 1,5 měsíce
Balení Vakuový obal
Alergeny Kozí mléko, laktóza
Doba zrání 2 roky
Hmotnost 180-220 g
Typ sýru Kozí "zimní" přestárlý 50+
Země původu Holandsko
Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
L Avatar autora dotaz 4.11.2020 12:50
Dobrý den,prosím o info k sýru,nic jsem nenašel. Složení,původ,energ.hodnota,atd.děkuji. Libor
Odpovědět
K Avatar autora 4.11.2020 14:50
Dobrý den, zde Vám zasílám informace o sýru :-) složení - pasterizované kozí mléko, sůl, startér (kultura kyselých mléčných bakt.), mikrobiální syřidlo. původ -Holandsko energ. hodnota - bílkoviny 27,2 , tuk celkový 35,5 g , sacharidy z toho cukry 0 g, sůl 1,93 g Doufáme, že jsme Vám zodpověděli na všechny dotazy. V případě nejasností nás neváhejte kontaktovat :-) můžete nám napsat na náš email zakaznici@rybizak.cz Přejeme Vám hezký den

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: