Chilli prášky

 

Nadrcením sušené chilli papričky vznikne velmi jemný chilli prášek. Čerstvé papričky se nejprve umyjí a usuší. Poté se odstraní stonek a semínka, která by v prášku mohla zanechat nahořklou chuť. Pak dojde ke zpracování usušených papriček na prášek. Chilli prášek má velmi dlouhou životnost bez ztráty kvality, je však nutné jej správně skladovat a sice ve vzduchotěsné nádobě nez přístupu světla a tepla. V kuchyni má chilli prášek široké možnosti využití. Jídlu dodá pikantní ostrost a finální výraznou tečku. Dejte pozor na dávkování – každá odrůda, z níž je prášek vyroben, se liší svým stupněm pálivosti (SHU).

 

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem